Coopérative Zoutou de Kourinion

 
Statut : Coopérative
Date de création : 2004
Date d’entrée dans le commerce équitable :
Certification Flocert 2006 pour les mangues/
2007 pour l’hibiscus

  

Présentation : La coopérative Zoutou est une coopérative des producteurs de légumes et fruits pour la production, la commercialisation, la promotion des produits biologiques et la protection de l’environnement. Elle a pour objet le développement des productions fruitières et maraîchères et l’amélioration des conditions de vie et de travail de ses membres. Son objectif principal poursuivi est l’augmentation des revenus de ses membres par la production et la commercialisation des fruits et légumes.
Pour atteindre cet objectif, la COO.PRO.LE.F prévoit les activités suivantes :

• la concertation, l’organisation et la formation technique de ses membres
• leur approvisionnement facteurs de production
• la transformation et la conservation des fruits et légumes
• la recherche de marchés
• la collecte et l’écoulement des produits des membres
• la recherche de financements (à l’intérieur et à l’extérieur de la coopérative) pour la réalisation des actions de développement et projets
• la formation / éducation coopérative de ses membres
• l’alphabétisation de ses membres
• la collaboration avec des institutions intervenant dans les domaines d’activités de la coopérative à savoir l’administration publique, les ONG, les institutions financières, etc.

Activités :Production et commercialisation de produits biologiques

Nombre de travailleurs : 85 familles réparties sur 6 villages, 50 saisonniers pour la transformation et 15 saisonniers pour la récolte

Produits : mangues fraîches et séchées, Hibiscus, noix d’acajou et fonio (vente locale)

Débouchés/lieu de vente des produits : Ventes localement, Burkinature, Claro

Partenaires locaux : Burkinature, ICA : Initiative de Cajou Africain : soutien technique à Zoutou

Partenaires Internationaux : Claro (Suisse)

Apports du Commerce équitable pour la structure :
- Garantie d’achat, préfinancement, prix rémunérateur, primes Fairtrade et BIO
- Promotion de l’agriculture BIO
- Renforcement de l’organisation
- Création de nouveaux débouchés

Projets :
- Alphabétisation des saisonniers et producteurs
- Formations sur la transformation de la noix de cajou, le triage

Perspectives/projets futurs :
Travail de la noix de karité

Contact :
Président : TRAORE AbdoulayeKourinion, Orodara
Tel : (00226) 76 63 31 31/  (00226) 71 60 58 30
cooperativezoutou@yahoo.fr